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gelato come pasto sostitutivo
BenessereCucina

Gelato come pasto sostitutivo. Una scelta giusta?

Pensare che il gelato sia un sostituto del pasto è una credenza popolare che non ha nessun fondamento medico. Premesso che gli ingredienti principali del ...
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mirtilli
BenessereCucina

Il Mirtillo: gustoso eclettico e ricco di proprietà nutritive

Il mirtillo appartiene alla famiglia delle Ericacee ed è un frutto specifico del sottobosco. Oltre a essere gustoso ed eclettico , il mirtillo possiede numerose ...
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proprietà e benefici ananas
Cucina

Ananas un frutto ricco di proprietà benefiche

Caratterizzato da una corteccia massiccia che custodisce un frutto dolce e acre, si distingue per le sue proprietà antinfiammatorie, “brucia grassi”, favorisce la digestione e ...
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il latte e i latte vegetali
Cucina

Il latte e il latte vegetale

Negli ultimi anni, sugli scaffali dei supermercati il latte è circondato da altri prodotti denominati ‘’latte vegetale’’ di natura diversa dal prodotto animale. Quali sono ...
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vari tipi di pasta
Cucina

Pasta: l’alimento principe della cucina italiana

La pasta è l’alimento principe della cultura italiana, di diverse forme e lunghezze, ottenute da diverse lavorazioni e da diverse farine. La pasta comune è ...
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